完整的发酵套件

发酵食品是富含有益细菌的益生菌食品来源。消耗时，这些有益的细菌可以大大改善您的消化和免疫系统的整体健康状况。完整的发酵套件具有今天开始发酵自己的食物的所有必要工具。您可以轻松地从卷心菜，黄瓜和其他花园里制作自己的酸菜，泡菜和胡萝卜。

完整的发酵套件包括：

*仅适用于宽罐

泡菜包装罐篡改- 咸菜包装罐篡改由相思木制成，可让您将蔬菜紧紧地包装到罐子中进行发酵。非常适合将白菜打包成罐子制作酸菜，或将黄瓜打包成罐子制作泡菜。

泡菜发酵盖- 无BPA的硅胶盖，用于在发酵罐上生成密封。这些盖子使二氧化碳逸出，但阻止了任何其他外国来源进入罐子。无需每天“打bur”或监视罐子。只是设置并忘记它。

泡菜鹅卵石发酵重量- 用于将蔬菜浸入发酵盐水下的玻璃重量。当暴露于氧气时，蔬菜可能会产生霉菌并变得不可食用。发酵重量可以通过将蔬菜保持在液体下来确保这不会发生这种情况。

发酵说明，提示和食谱手册- 发酵的精彩指南，包括流行食谱和使用套件中包含的产品的技巧。