学会在家种洋葱
存放洋葱的3种最佳方法
一旦你读过我们洋葱生长指南有了一大茬漂亮的甜洋葱，是时候把它们长期储存起来了。固化过程可能需要几个星期，这取决于你的区域，热量和湿度水平。我们要强调的主要事情是，在储存洋葱之前，一定要确保洋葱已经完全干燥。另外，要确保在接下来的几个月里对整个作物进行分类，寻找任何值得关注的鳞茎。双鳞茎，龟裂的鳞片或任何潮湿的迹象都是好的品质，吃新鲜的，不要把它们储存起来。
你在哪里储存洋葱？
我们知道有很多方法可以储存洋葱，但我们选择了我们的前三种方法。第一个，最重要的一步是选择正确的地点，让你的洋葱持续数月和月。
- 良好的空气循环
- 尽可能暗
- 凉爽的温度
找一个凉爽、干燥、循环良好的地方是让你的洋葱保存得尽可能久的关键。水分和热量会使洋葱过早分解。找一个黑暗的地方，比如棚子、食品储藏室或车库，可以防止洋葱接触到阳光，让它们发芽。理想情况下，将洋葱储存在35ºF - 45ºF之间，这将使洋葱处于最佳储存温度。
用连裤袜储存洋葱
一种非常具有成本效益和巧妙的储存洋葱的方法是使用尼龙连裤袜。是的，我们说连裤袜！这就是为什么：
- 合成尼龙材料将击退水分，并有助于保持洋葱干燥。
-微小的网将让良好的气流周围的灯泡。
- 此方法允许您利用诸如浪费的垂直空间，就像储藏室的背面或在棚内的内部。
- 平均成本可以在每对连裤袜中储存12至16个洋葱之间的平均成本。
指示：
1.切断连裤袜的各个腿。保存顶部，用于存储其他较小的蔬菜，如青葱或大蒜。
2.将一个洋葱球滴在鸡腿的最底部。
3.将结靠近灯泡的顶部绑在一起。重复这一步，直到顶部有大约4-6英寸的连裤袜（根据尺寸为6-8个洋葱）。
4.在软管的顶部系一个环，垂直地挂洋葱，确保它们不会靠在另一个表面上。因为你需要使用它们，剪掉裤袜下面的结。
你知道吗？
加州是美国最大的洋葱出口国。2020年，他们出口了全国超过33%的洋葱供应。
在屏幕上储存洋葱
如果你有更多的水平空间或一个地窖，屏风法可能是你最好的选择。这是一个简单的框架的某种类型与网格屏幕之间的板条框架。是的，就像纱门。如果你周围没有多余的纱门，旧货店、古董店和二手店是找到旧门的好地方。
在屏幕上存储时，将所有洋葱放在单个层中，以获得最大的空气循环。如果您更喜欢更自定义的尺寸，构建洋葱架也是一个很好的选择。它的材料很少，您可以制作任何尺寸，并根据您的特定区域定制它。
可降解的洋葱存储
也许储存洋葱最环保的选择是纸袋方法。我们真的喜欢以这种方式储存洋葱，因为使用纸袋的好处远远超出洋葱和其他产品。
通过尽可能简单地选择杂货店的塑料纸，您可以帮助消除对环境直接影响的单用塑料。如果您在室内储存洋葱，纸袋购物袋在储层架上恰好贴在柜子里，或者在黑暗的角落里藏起来。只需将孔切入袋子中以进行通风目的，标记它们，就是这样。他们可以在最后几个月重新使用，直到它们恶化并且需要被更换。
关于这种方法的最佳部分，我们认为，它有可能产生很少的浪费。当你的纸袋过去没有退货的观点时，只需切碎它们并将它们添加到堆肥堆中。如果您使用的是使用蠕虫堆肥，只需卸下粘合剂的袋子的底部，并将其余部分撕成蠕虫即可咀嚼。纸杂货袋可以从商店到花园有益。
