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一旦你读了我们的洋葱种植指南并且有一个大,美丽的甜洋葱作物,是时候为长途储存它们了。固化过程可能需要几周,取决于您的区域,热量和湿度水平。我们想要压力的主要是绝对确定你的洋葱完全治愈,并在储存之前完全干涸。此外,请务必通过整个作物进行调查,寻找可能在未来几个月内受到关注的灯泡。双灯泡,破裂的鳞片或任何含水迹象都是良好的素质,以便进取并吃那些新鲜的,而不是把它们放在储存。
我们知道储存洋葱的方法有很多种,但我们选择了最常用的三种。第一步,也是最重要的一步是选择正确的地方,让你的洋葱可以保存好几个月。
在循环良好的循环中找到凉爽的干燥区域是保持洋葱的钥匙尽可能长。水分和热量会导致洋葱过早分解。在黑暗中找到一个黑暗,就像棚子,储藏室或车库,将洋葱与阳光接触,并让它们发芽。理想情况下,将它们置于35ºF - 45ºF之间,将洋葱保留在储存的最佳温度下。
一种非常划算和巧妙的储存洋葱的方法是使用尼龙裤袜。是的,我们说的是连裤袜!原因如下:
-合成尼龙材料将击退水分,帮助保持洋葱干燥。
- 微小的网格将让灯泡允许良好的气流。
-这种方法允许你利用垂直空间,否则被浪费,如食品储藏室门的后面或棚子内。
-每条裤袜储存12 - 16个洋葱的平均成本低至1美元。
产品说明:
1.把连裤袜的每条腿都剪掉。顶部可以用来储存其他较小的蔬菜,如葱或大蒜。
将单个洋葱灯泡扔到腿部的底部。
3.在球茎顶部打一个结。重复这一步骤,直到顶部剩下大约4-6英寸的连裤袜(根据大小,6-8个洋葱)。
4.在软管顶部搭配环,垂直悬挂洋葱,确保它们没有靠在另一个表面上。当您需要使用它们时,切断在结下方的连裤袜。
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如果您有更多的水平空间或根窖,则屏幕方法可能是您最好的选择。这只是一种框架,具有内置在帧的板条之间的网状屏幕。是的,就像屏幕门一样。如果您没有额外的屏幕门,节俭商店,古董店和二手商店都是找到旧门的好地方。
当你在屏幕上储存洋葱时,把所有的洋葱都放在一层上,这样可以最大限度地促进空气流通。如果你更喜欢定制尺寸,做一个洋葱架也是个不错的选择。材料很少,你可以把它们做成任何你想要的大小,并根据你的特定区域定制它。
也许最环保的储存洋葱的方法是纸袋。我们真的很喜欢用这种方式储存洋葱,因为使用纸袋的好处远远不止储存洋葱和其他农产品。
只要在杂货店里选择纸而不是塑料这样简单的事情,你就可以帮助减少对环境有直接影响的一次性塑料。如果你把洋葱放在室内,纸袋正好可以放在橱柜、食品柜的架子上,或者放在黑暗的角落里。为了通风,在袋子上开几个洞,贴上标签,就这样。它们可以连续重复使用几个月,直到它们变质,需要更换。
在我们看来,这种方法最好的部分是,它有潜力产生很少或没有浪费。当你的纸袋已经到了不可收拾的地步时,把它们切碎,然后把它们放到你的堆肥堆里。如果你用的是蚯蚓堆肥,只需去掉袋子底部黏黏剂所在的部分,将剩下的部分撕碎,让蚯蚓咀嚼。从商店到花园,纸袋是有益的。
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