在家种土豆
几个世纪以来，土豆一直是花园里最受欢迎的植物之一。总的来说，它们是一种相对容易种植的作物，不需要大量的劳动来维护或收割，营养含量高，甚至可以在最小的空间里种植。种植土豆对园艺新手来说是一个极好的选择，但它已经成为世界各地家庭花园、商业种植者和自耕农的主要作物。
你应该种哪种土豆?
在你的花园里选择合适的土豆
仅在美国就有数百种土豆，所以选择种植哪种土豆至少可以说是一件让人不知所措的事情。马铃薯可分为7种主要类型，各有特点。黄褐色、红色、白色、黄色、蓝色/紫色、小鱼和小土豆是你在杂货店和家庭花园都能找到的最常见的品种。每个品种都有自己独特的风味、质地、颜色和用途，所以总是建议尝试不同的品种。
早季、中季和晚季土豆
在不同形状、颜色和大小的土豆中，选择种植什么土豆时，最重要的因素可能是它们根据你所在地区的成熟速度。土豆通常在60 - 70华氏度的土壤中生长得最好，所以如果你想在夏天到来之前获得良好、健康的作物，时机是至关重要的。
赛季初的土豆会在90天或更短的时间内完全成熟。
赛季中期马铃薯品种需要100多天才能成熟。
赛季末土豆需要110天或更长时间才能完全成熟。
确定土豆和不确定土豆
种植土豆时要考虑的另一个品质是它们的生长习惯。就像番茄一样，土豆可以根据它们的生长方式被定义为确定的或不确定的。这两种类型的真正区别在于，不确定型马铃薯倾向于向上生长，随着植株生长和植物周围土壤的增加，会有多层。不确定的品种更适合那些选择在容器中种植土豆的人。
分区春季马铃薯种植计划
正如我们前面提到的，土壤温度和成熟时间对种植土豆非常重要。理想情况下，你应该在春天最后一场霜冻到来前2-4周把种子种到地里。气候越暖和，种植的时间就越早。
区101月15日- 31日
区92月1日至15日
区82月15日- 28
区73月1日至15日
区63月15日,31
区域5四月一日至三十日
区44月15日——5月15日
区3五月
准备和种植土豆
一旦你计划好了要在花园里种哪种土豆，就该准备播种了。
土豆的独特之处在于它们并不是传统意义上的“种子”。虽然土豆实际上会产生种子，但它们实际上是通过一种叫做种子土豆。
种薯是以前作物的块茎，每次收获都能完全模仿母本作物。这是种植土豆最受欢迎的方法，因为种植者可以预测作物年复一年的特性。
在种植之前，把土豆切成小块，确保每块土豆有1-3个眼睛。让它们完全晾干，这样就不会有水分，防止它们在地里腐烂，更容易受到昆虫的伤害。当种植的时候，一定要种植的芽直接朝上。
马铃薯种植深度
掩埋式种植
行距- 3至4英尺
株距- 6 - 12英寸
种植深度- 3 - 6英寸
提高床上种植
行距- 2英尺
株距- 6 - 12英寸
种植深度- 3 - 6英寸
每日一词:芽
削皮是让你的种子土豆在种植前有时间发芽的过程。在种植前的4周时间内完成整个过程。削土豆片不是必须的，但众所周知，削土豆片有助于提高产量，使作物更强壮、更重。
把你的土豆放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，让土豆芽长到至少1″- 2″后再种植。
在容器中种植马铃薯
土豆非常适合在容器中生长，是小空间花园的绝佳选择。虽然在容器中种植马铃薯的过程与在地下或凸起床种植相似，但在过程中有一些不同。
根据你的容器的大小，用4到6英寸的土壤填充它，并把它放在充分的阳光下。你的种薯需要一个很好的空间来生长，所以要确定正确的种植间距。例如,我们的15加仑根袋可以舒适地种植4个马铃薯植株，给根系结构一个大的收获充足的空间。
就像在地上和凸起的床上种植马铃薯一样，容器种植马铃薯也需要同样的处理，称为分层。随着植物的生长，你要不断地在植物的顶部添加土壤，以覆盖底部的新茎，直到容器充满土壤。
马铃薯土壤，灌溉和肥料
马铃薯植株土壤要求
- 疏松的，排水良好的砂壤土
- pH值在6.0到6.5之间，但可以容忍低至5 pH
- 富含有机物质
- 向土壤中添加优质堆肥
你知不知道
中国是世界上最大的马铃薯生产国，拥有超过500万英亩的马铃薯农田。紧随其后的是印度、俄罗斯、乌克兰、美国和德国，它们的马铃薯种植面积占世界其他地区的85%以上。
HOSS总是建议在种植前几周将土壤样本送到你当地的推广办公室。一旦你得到了结果，你将需要大量的时间来相应地调整你的土壤，并确保你的洋葱植株一落地就能获得最好的营养。
点击这里找到您当地的分机办公室。
土豆的灌溉需求
对马铃薯的灌溉需求很大程度上取决于你所在地区的气候和降雨量。例如，HOSS总部位于8区，在马铃薯生长季节，我们有足够的雨水，所以不需要滴灌系统。但对于那些在干旱地区的人来说，你可能会从安装滴灌系统中受益。总的来说，经验法则是不管你的种植方法是什么，马铃薯每周需要1.5″的水。
栽培床马铃薯肥料表
种植前几周
在你当地的推广办公室测试你的土壤。
种植前1周
将土壤pH值调至6.0 - 6.5后，每10英尺加入1.5杯完整的有机爱游戏nba肥料你的土壤。
种植后2周
配酒1/2 - 1杯Hoss硝酸钙肥料每10英尺行。
2周后
配酒1/2 - 1杯Hoss硝酸钙肥料每10英尺行。
连续4周
混合各一片Dr. Joe Nutri Bubble- - - - - - -乔博士番茄蔬菜泡泡倒入1加仑的水中。每10英尺浇一层。
马铃薯地下肥料表
种植前几周
在你当地的推广办公室测试你的土壤。
种植前1周
将土壤pH值调至6.0 - 6.5后，每10英尺加入1.5杯完整的有机爱游戏nba肥料你的土壤。
种植后2周
配酒1/2 - 1杯Hoss硝酸钙肥料每10英尺行。
2周后
配酒1/2 - 1杯Hoss硝酸钙肥料每10英尺行。
1周后连续4周
Sidedress 2杯完整的有机爱游戏nba肥料每10英尺行。
收获，腌制和储存你的土豆
抓挠和收获土豆
根据你的需要，土豆可以在整个生长季节的不同时间收获。抓是一个用于园艺的术语，意思是在马铃薯成熟的十周之前挖出一些。
新土豆指刚从地里长出来的新鲜土豆。你可以收获新的土豆，但让其余部分继续成熟。只需要把你想要的土豆挖出来，要非常小心，不要损坏还在地里的土豆，再把土豆埋起来，彻底浇水。
当至少50%的土豆藤顶部开始枯萎，任何花朵都开始脱落，这是一个很好的迹象，表明你的土豆准备收割了。一旦气温回升，天气预计会变干，挖土豆就会成为一项有趣的家庭活动。
马铃薯的腌制和贮藏
就像洋葱，土豆在收获后需要腌制。它有助于土豆皮变厚，让任何轻微的损伤愈合，防止细菌腐蚀土豆。
将土豆单层放置在通风良好的地方，一周到10天内避免阳光直射。理想情况下，土豆应该储存在55ºF左右，可以保存数月。温暖的温度会使土豆脱离休眠状态，开始发芽。阳光会让土豆变绿，应该立即扔掉。绿色来自于过量的茄碱，如果吃了，会导致严重的疾病。
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土豆小技巧
考虑你的房产
如果你有一个小空间花园或喜欢容器园艺，选择一个不确定的马铃薯品种。因为它们有向上生长的习惯和多层，所以不确定的土豆本质上更紧实。不确定和确定的品种都更适合较大的花园。
保护你的土豆免受严寒
如果你认为在你种完土豆后会有寒流，你可以简单地用泥土或干净的稻草覆盖整个土豆(包括所有的叶子)，然后等待它们重新出现。一旦它们增长到1″-2″，您可以继续丘陵或分层。
红薯怎么样?
与普遍的看法相反，红薯和普通土豆不属于同一科。红薯实际上属于牵牛花科，与胡萝卜的亲缘关系比普通土豆更近。
