查尔斯顿韦克菲尔德卷心菜是一种传家宝品种，自1892年引进以来一直是园丁们的长期最爱。这种开放授粉的卷心菜品种产生平均6-8英寸长，4-5磅的圆锥形头。查尔斯顿韦克菲尔德非常耐热，特别适应南方较温暖的生长条件。脆头可以生吃也可以煮熟。这是一个很好的品种发酵和自制酸菜，但它也是很好的烹饪和使用汤。
卷心菜在杂草控制最少的地方生长得最好。卷心菜有一定的抗冻性，在较冷的天气中种植表现更好。卷心菜在较暖的温度下容易脱粒。在早春种植卷心菜以获得晚春/初夏收获，或者在夏末/初秋种植卷心菜以获得秋收。卷心菜是重饲料和需要相当数量的氮较大的头。为了达到最好的效果，至少每两周注射或浇水一次平衡肥料。如果需要更小的头，更少的肥料就足够了。
虽然我们建议通过移植的方式，但也可以直接播种或移植。移栽可以保持更一致的株距，防止幼苗在种植初期与杂草竞争。我们建议在理想的户外种植日期前3-4周开始移植。查尔斯顿韦克菲尔德的移植在我们繁重的工作中成长得很好种子开始盘在那里，它们形成了一个坚实的根球，其根被训练成向下生长。当植物可以很容易地从种子托盘的细胞中取出时，它们就可以入土了。
查尔斯顿韦克菲尔德卷心菜种植信息
种植方法:直接种子或移植
当植物:早春和早秋
播种深度:1/4 "
种子间距:12 "
行间距:2 - 3”
天到期:75
抗病性:没有一个
