红宝石甘蓝是一个杂交品种，红甘蓝品种以其改良的头部质量而闻名。这种卷心菜品种有一些最好的，明亮的勃艮第颜色的任何红色卷心菜品种。红宝石生产的头，平均6英寸直径和3-3.5磅。这一排的头非常一致。这是一种非常多才多艺的品种，适合新鲜食用、烹饪、罐装和腌制。用它来做你最喜欢的凉拌卷心菜或卷心菜香肠汤。它也是一个伟大的品种发酵和自制酸菜。
卷心菜在杂草控制最少的地方生长得最好。卷心菜有一定的抗冻性，在较冷的天气中种植表现更好。卷心菜在较暖的温度下容易脱粒。在早春种植卷心菜以获得晚春/初夏收获，或者在夏末/初秋种植卷心菜以获得秋收。卷心菜是重饲料和需要相当数量的氮较大的头。为了达到最好的效果，至少每两周注射或浇水一次平衡肥料。如果需要更小的头，更少的肥料就足够了。
红宝石可以直接播种或移植，但我们建议移植。移栽可以保持更一致的株距，防止幼苗在种植初期与杂草竞争。我们建议在理想的户外种植日期前3-4周开始移植。大白菜移栽在我们繁重的体力劳动中长得很好种子开始盘在那里，它们形成了一个坚实的根球，其根被训练成向下生长。当植物可以很容易地从种子托盘的细胞中取出时，它们就可以入土了。
红珠卷心菜种植信息
种植方法:直接种子或移植
当植物:早春和早秋
种植深度：1/4 "
种子间距:12 "
行间距:2 - 3”
天到期:75
抗病性：提示烧伤
