许多园丁都知道,轮作对于在你的菜园中拥有健康的土壤很重要。例如,如果一个季节你种了西红柿,你不想在下一季节种西红柿,因为土壤会缺少西红柿所需的特定营养物质,因为上一季的作物已经使用了这些营养物质。种植覆盖作物会在两次种植之间将这些养分补充到土壤中。覆盖作物使轮作不那么重要,让你更好地控制你的土壤。
在HOSS所在的南乔治亚州,我们在炎热的夏天把我们的土壤推向了极限。夏季覆盖作物是我们在春季和秋季种植季节之间保持土壤健康的解决方案。因为我们不需要施肥,也不需要对覆盖作物进行滴灌,你可以在主要的生长季节为经济作物节省资源。
单子叶植物分支具有与玉米相似的高而向上的生长习性,并具有纤维状的根系统。
双子叶植物倾向于生长到地面较低,并有一个深的龙头根系。
豆类可以用作覆盖作物,也可以收获,是优良的固氮剂。
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