如何给豆类分类
在大豆的世界中有着巨大的多样性,对你感兴趣的特定品种进行研究,了解它的特定特性,将有助于你轻松种植豆类。你会学到的一件事是,豆子有各种形状、大小和颜色,所以知道如何对这些美味的花园小吃进行分类在选择品种的时候会很方便。
就像不确定和确定的番茄一样,豆类可以分为两种生长习惯;青豆和扁豆.
从那里,另一种简单的方法来分类豆类是根据它们的收获和食用时间。和豆荚一起吃的未成熟的豆子叫做突然豆这是也通常被称为青豆。当豆荚变得更加成熟,但里面的豆子还很年轻时可以采摘的豆子被称为新鲜的去壳豆,哪些也被称为园艺bean或雪莱bean.最后,完全成熟并在藤上晾干或采摘、晾干并长期储存的豆类被称为干豆.
不管这些方法看起来多么基本,并不是所有的bean都可以单独归入其中的一两个类别。例如,当黄玉花豆可以作为新鲜的剥壳豆食用,它主要是作为干豆种植。的白色Emergo芸豆是一种有豆荚的扁豆,可以整个吃,也可以在早期收获时折断,或者晾干长期储存。和白色艾默戈相似罗马II灌木豆也可以咬碎或整个吃,但通常不能晒干。所以,当你决定在你的花园里种植豆类时,一定要花时间研究每个品种的生长习惯和特征,这样你就能有一个成功的作物。
布什bean
灌木豆的生长习性与番茄很像,它们只生长到1 ' - 2 ',紧凑,浓密的习性。灌木豆通常是长双排种植,当植株并排成熟时,这将有助于相互支持。然而,不像番茄一次性就能产出大量的作物,灌木豆可以继续产出,但接下来的作物通常不会像第一次那样丰硕。灌木豆是理想的连作种植,以获得最高和最稳定的产量。你也可以错开你的种植每2-3周,有一个连续的收获在整个季节的灌木豆。
突然豆
豆瓣豆通常也被称为青豆这并不一定是因为它们的颜色,而是因为它们在收获时,豆子和豆荚还未成熟,破碎时发出“啪”的一声。脆豆有各种各样的颜色,比如紫色、黄色,甚至亮粉色。Snap bean通常也被称为Snap bean豆角在烹饪之前,必须将贯穿豆子的纤维“细绳”一根一根地去掉。现在,很多品种像火舌豆下图所示的已经被培育成无绳的,可以从藤上折断和烹饪。
鲜去皮豆
极bean
扁豆和不确定的番茄相似,它们可以攀高,有时可以长到10 - 15英尺高。这些品种需要一个格子来支撑它们向上生长的习惯。扁豆会在整个生长季节持续生产,许多园丁更喜欢扁豆,因为它们不会在花园里占据太多空间,这取决于你如何和在哪里搭建棚架。你可以使用帐篷风格的格子,就像下面所示,但我们建议使用Hortonova格子网因为它能提供充足的空气流通,而且可以很容易地修剪成任何大小的花园。
干豆
干豆和新鲜去壳豆的主要区别很简单,干豆需要留在植物上,直到豆荚和里面的豆子完全变干。说明你的豆子完全干了的最好迹象是,你可以听到它们在豆荚里咔咔作响,所有的叶子都变黄了,掉了下来。如果你遇到任何下雨或天气问题,就把整株植物拔出来,挂起来,继续在凉爽干燥的地方晾干。
每日一词:脱粒
脱粒是将干豆从豆荚中分离出来的过程,通常使用体力或机器。大多数小规模的园丁不需要像商业种植者那样使用昂贵的大型机械来脱粒,所以最终他们都是手工脱粒。如果你只有几株植物,用这种方法去壳很容易,但脱粒是一种节省时间的好方法。
最流行的方法是把干豆荚放在麻袋里,通常是粗麻袋,然后用木槌敲打它们,对着墙,或者用脚踩它们来碾碎干豆荚。既省时又有治疗效果。
何时种植豆类
豆类在户外直接播种时生长得最好,因为它们不喜欢根系被打扰,所以不能很好地移植。虽然有些蔬菜有特定的种植日期和季节(像土豆),豆类在进入土壤时更有灵活性。
豆类不喜欢寒冷潮湿的土壤,所以如果你在春天种植豆类,在春季最后一次霜冻之后的任何时间种植,当土壤温度至少达到48华氏度时.秋季种植,等到夏天最热的时候过去,再播种吧。当温度超过90度时°F- 95如果温度达到华氏度,豆子就会掉花而不生长。
对于更热的地区,比如8b的HOSS,一旦温度飙升,我们的豆类季节就会结束,这取决于我们种植的品种。我们喜欢选择品种,比如HOSS绿色火焰灌木豆因为它非凡的耐热性。然而,在较温带地区,短暂的高温可能不会杀死你的植物,但会停止生产,所以根据你所在的地区,等到温度稳定后,确定它们已经死亡,再拔掉你的豆类植物。
大豆株距
在选择种植豆子的地点时,总是建议充足的阳光。注意不要过度种植你的豆子,因为它们很容易接管,变得很难管理和收获。使用爱游戏ayxapp 使种植适当数量的豆子更快更容易。
掩埋式种植
行间距- 3英尺
植物间距- 3到4英寸
播种深度- 1英寸
架空床种植
行间距- 2英尺
植物间距- 3到4英寸
播种深度- 1英寸
豆土,灌溉和肥料
种植豆类所需的土壤
- 疏松、排水良好的土壤
- pH值在6.0到6.8之间
- 富含有机物质
- 向土壤中添加优质堆肥
豆类利用土壤中天然存在的细菌rhizobacteria从空气中获取氮,然后将氮输送到豆子中。作为回报,豆类植物将碳水化合物反馈给细菌。这种关系对土壤健康非常有益,因为种植豆类有助于“固定”你的花园中的氮水平,为未来的种植做准备。
HOSS总是建议在种植前几周将土壤样本送到你当地的推广办公室。一旦你得到了结果,你将需要大量的时间来相应地调整你的土壤,并确保你的植物一落地就能获得最好的养分。
点击这里找到您当地的分机办公室。
HOSS专业提示
给土壤接种疫苗
如果您以前从未在您选择种植豆类的地点种植豆类,我们建议在种植期间使用我们的花园土壤接种剂,以提高土壤的固氮作用,提高性能。该接种剂含有数百万活的根瘤菌,通过在根瘤形成方面胜过本地根瘤菌,使产量效益最大化。
豆灌要求
豆科植物在花期每天至少需要1/2″的水,并且每天都需要水。通常建议使用滴灌,以确保你的豆科植物能将水分直接输送到它们的根系。如果你正在使用传统的头顶浇水技术,试着使用一些像戏剧喷壶在植株基部浇水施肥,防止叶片受潮。
常规豆肥表
种植前几周
在你当地的推广办公室测试你的土壤。
种植前1周
将土壤pH值调至6.0 - 6.8后,每10英尺加入1.5杯完整的有机爱游戏nba肥料用你的土壤。
种植后4周
配上2杯完整的有机爱游戏nba肥料每10英尺行
滴灌豆肥时间表
种植前几周
在你当地的推广办公室测试你的土壤。
种植前1周
将土壤pH值调至6.0 - 6.8后,每10英尺加入1.5杯完整的有机爱游戏nba肥料用你的土壤。
种植后4周
使用霍斯化肥喷射器,混合1杯Hoss Premium 20-20-20化肥-1-2杯Hoss Micro-Boost微量营养素补充剂每一行15英尺。
大豆病虫害防治
收获、保存和储存豆类
收获豆子
根据你种植的豆类种类,不管是灌木豆还是扁豆,收获相对简单。唯一真正的变化是你在整个季节中采摘豆子的频率和成熟的阶段。
要收获脆豆或新鲜的去皮豆,只需抓住与藤相连的豆荚,从那里折断它。注意不要损坏咖啡豆本身,一定要检查豆荚是否有任何疾病或害虫。如果你看到任何损坏的豆荚,一定要丢弃它们,以避免在存储过程中出现任何问题。
收获豆子的最佳时间
灌木豆有一个较短的生产周期,所以你会得到一个较大的收获,使他们的理想罐装和储存。虽然灌木豆在收获后还会继续生长,但作物通常会退化,这就是为什么很多园丁会在灌木豆停止生长后将其拔起,如果时间允许,会重新种植一种连续作物。
然而,扁豆的生长周期较长,可以在整个生长季节采摘,这样你就可以只收获你当时需要的数量。这些植物在收获后会不断地生长,直到被霜冻或高温杀死,这取决于你所在的地区。
正确储存和保存豆类
当保存豆类时,你必须非常小心,当决定将豆类罐头长期储存。由于不恰当的罐装技术,豆类是肉毒中毒最常见的原因。当你决定种植豆子并将它们制成罐头时,确保你遵循了罐装说明,并使用了正确的设备,如压力罐。
如果你没有合适的设备,腌制豆子是一个不错的选择,因为醋中的酸会杀死任何潜在的有害细菌。如果腌制不是你想要的,冷冻你自己种植的豆子也是一种安全的储存方法。
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种植豆类的技巧和技巧
不要扔掉剩菜!
如你所知,豆类是氮的极好来源,是良好健康土壤的重要组成部分。一旦你收获了所有的豆子,把其余的植物,茎,叶,和所有的,添加到你的堆肥。这些营养丰富的植物添加到堆肥中有助于成为无机肥料的很好的替代品。但是要注意不要添加任何你怀疑已经感染了疾病或害虫的植物。
下午摘豆子
当植物潮湿时,像枯萎病和细菌性褐斑病这样的疾病通常更容易传播。在早晨的露水蒸发后的下午采摘豆类,将有助于防止任何潜在的疾病更容易传播和感染你的作物。
另一个成长习惯
虽然豆类通常可以分为扁豆或灌木豆,但还有另一种生长习惯需要提及。半扁豆似的登山半跑豆介于两者之间。它们可以是灌木习性的等份,也可以有长藤蔓的跑步者,可以从棚架中受益。所以,如果你在决定时遇到困难,半跑豆可能是一个不错的选择。
如何从种子开始种植洋葱
将托盘中的每个细胞完全填满种子起始混合料。用你的手把混合物装进每个细胞里,留一些稍后用来盖住种子。
把开始托盘放在底部托盘上,从上面的少量水充分滋润种子开始混合。重复3-4次,以确保细胞内所有土壤都是湿润的。水应该从托盘底部滴下来。
做一个压痕