花园里生长的耐寒作物
在本周的节目中，他们将谈论蔬菜园里最耐寒的作物。他们首先讨论提高耐寒性的因素。这包括预处理和土壤含水量。如果植物被预先调节到较低的温度，它们将比经历温度急剧下降的植物更有可能存活。由于水有很高的比热，它使土壤绝缘，使它们不结冰。他们总是喜欢在种植前几天把温室里的植物搬到温室外面，这样他们就能适应外面较冷的温度。他们谈论凉爽天气可以抵御严寒的农作物，包括胡萝卜、甜菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝、欧芹、菠菜和韭菜。特拉维斯提到，即使去年气温只有十几岁，他的胡萝卜也没有受到损害。他们讨论了这样一个事实:羽衣甘蓝可能是所有作物中最耐寒的，因为一些品种已经被注意到可以耐寒到零下华氏度。具有中度抗冻性的作物包括花椰菜、花椰菜、卷心菜、莴苣、芥菜、洋葱、青葱、萝卜和芜菁。 These crops will not die from a light frost, but it may burn the tips of the leaves or foliage. They recommend if you ever have a chance of building a high tunnel greenhouse that is a great investment that will allow you to grow food year and not worry about the frost.
展示和讲述环节
在节目和告诉本周的细分，这些人谈到秋天和院子里的甜玉米。特拉维斯有一个耳朵特别美味的食物从霍斯可持续生活中心的示范园收获的玉米。他提到，大多数人只在春天/夏天种植玉米，但在没有霜冻威胁的情况下，一年中大部分时间都可以种植玉米。他们还讨论羽衣甘蓝的品种，并引用种子代表之间关于试验的对话老虎，牛头犬和顶级束圆圆形品种。特拉维斯对蔬菜花园里的老虎菌丝非常满意。特拉维斯谈到很快发布的Top Bunch 2品种。但是，当它可以购买时，它可能是一点普括。格雷格有一些封面作物，开始在花园里出现。一旦这些家伙收到他们的洋葱钢铁厂公司他们将在花园里种植洋葱。本周工具是热处理的钢，挖掘工具。类似于Hori Hori风格的园艺工具，挖掘工具非常适合在较小的花园区栽培和杂草。
查看者问题部分
在问答环节，他们回答了关于修剪洋葱和种植青葱的问题。格雷格解释说，他看不出有什么理由为即将到来的霜冻而修剪洋葱顶部。顶部是植物进行光合作用的关键部位。即使它们在霜冻中会有点灼伤，它们也会很好。特拉维斯提到，青葱也可以和洋葱同时种植。青葱是洋葱家族的一员，所以这将使大葱作为他们种植的黄色Granex或德州传奇洋葱的缩小版本收获。
