温暖的覆盖作物
种植覆盖作物可以像在花园里种植蔬菜作物一样重要。覆盖作物将通过增加有机物质和喂养土壤生物来恢复你的花园土壤。在温暖的月份里，当其他蔬菜作物不能生长的时候，温暖的天气覆盖作物是一个很好的选择。
高粱Sudangrass
苏丹草是单子叶高粱，含有类似玉米的须根系统。高粱Sudangrass将为您的土壤提供通风和大量的生物量。这种覆盖作物比其他暖季覆盖作物更高，看起来很像玉米。它还提供了一个坚实的地面覆盖层，将战胜杂草，并进一步减少杂草的压力。它可以广播或很容易直接与我们的种子霍斯花园播种机。
布朗前小米
布朗前小米是另一种单子叶暖季覆盖作物，在防止土壤侵蚀和抑制杂草方面效果显著。许多人喜欢用这种覆盖作物作为牲畜的饲料。其他人将用它来为鸽子和其他野生动物创造喂养场地。很像高粱苏丹草，它是一种更高的覆盖作物，在高温下表现很好。它通常在60到70天内成熟。
荞麦
荞麦是一种具有主根系统的双子叶，暖季覆盖作物。它是我们提供的成熟最快的温暖天气覆盖作物。荞麦将在四到六周内成熟。这种作物非常适合吸引蜜蜂等传粉者，因为它们非常喜欢这种作物。它也是一种清除土壤中磷的理想植物。
跟麻
另一种能很好地适应炎热和干燥气候的双脑是跟麻。这也是一种快速生长的作物，只需要8到12周就成熟了。Sunn Hemp在过度耕种的土壤上效果很好，比如缺乏营养的沙土。它也可以作为固氮剂，可以用来抑制土壤中寄生线虫的数量。
展示和讲述环节
在节目和讲述环节，他们讨论了他们最近经历的干燥潮湿的天气。特拉维斯有西红柿、冬南瓜和黄瓜，但似乎不能使它们降温。让他非常不喜欢的是，他不得不在一天最热的时候用头顶上的洒水器来给西红柿和冬南瓜降温。然而,什锦饭和红勃艮第秋葵在这温暖的天气里长得很好。另一种耐热作物是老虎羽衣甘蓝。小伙子们最近收获了不少这种东西。格雷格有一些蜂蜜的选择快要丰收的甜玉米。他解释说，棕色的蚕丝是甜玉米成熟的主要标志。
观众问题部分
在问答环节，他们回答了关于干储存蔬菜和甜玉米移植的问题。他们的爱尔兰土豆和德州传奇洋葱可以储存四到五个月。平均而言，冬南瓜和意面南瓜的保质期约为6个月。塞米诺尔南瓜可以保存一年左右，是储存时间最长的作物之一。总而言之，如果在干燥、通风良好和阴凉的地方，许多干燥贮藏的蔬菜可以保存数周。格雷格解释说，他过去移植过甜玉米，但可能比秋葵、西红柿和辣椒等作物要稍微困难一些。你可以移植甜玉米，只是要花更多的时间。
