花园里的绿色蔬菜
在菜园里有几种不同的绿色品种可以种植。绿叶蔬菜品种，如生菜、甘蓝、豆类、羽衣甘蓝或豌豆，都为菜园增添了变化。在种植绿色植物时，应该在早春或夏末种植。它们不仅容易种植，而且还添加了一些营养和更健康的植物，是最好的沙拉组合。然而，许多绿色植物对害虫、疾病和杂草压力敏感。此外，浇水不足会减慢或阻止蔬菜园中的植物生长。
优质绿色混合
在本周的节目中，特拉维斯用菜园里的蔬菜做了最好的混合沙拉。在早春和秋天亚洲什锦沙拉是特拉维斯最喜欢种植的作物之一。再搭配一些绿色蔬菜，比如Tatsoi, Mizuna, Red Russian Kale, and Arugula，非常适合做沙拉或炒菜。每一种绿色植物都有一些区别。Tatsoi深绿色的叶子带有温和的芥末味。叶的细长的有羽毛的叶子Mizuna在做沙拉时，它能很好地保存调味料和酱料。红俄罗斯羽衣甘蓝有一种干净的羽衣甘蓝味，可以中和其他绿色的味道。作为芝麻菜叶子变大，混合后的味道变得更有活力。种植的首选方法是在苗床上直接播种非常密或非常密的种子。特拉维斯更喜欢在24英寸或2英尺的床上种植绿色植物。这种尺寸的床更容易跨坐，让它在收获亚洲绿色组合的时候更加舒适。为了直接播种，我们的霍斯花园播种机非常适合在菜园里轻松快速地播种。特拉维斯拿了一个定制的种子盘，有1英寸的间距，然后把支架上的花园播种机。他喜欢轮式种植，也就是说在2英尺宽的范围内尽可能多地种植。由于绿色植物被种植得很茂盛，所以用头顶或手工浇灌比滴灌更好。亚洲绿色植物最好种植在花园的边缘，因为它更容易每隔一天用手动浇水棒或头顶系统浇水。当采摘这些绿色混合物的时候，我们就跨在床上，当它们达到6到8英寸高的时候，把顶部的叶子剪掉。收获时，我们喜欢用我们的大浅Tubtrug方便分类，轻便携带，适合所有年龄。这些绿色植物会持续生长，所以在春季和秋季，你至少可以剪掉四次。在秋天，有时你可以收获更多，因为气温通常会下降，你不必担心花园里的绿色植物抽薹。当我们要储存这些绿色混合物时，我们更喜欢拿几把，把它们放在农产品袋里，就像杂货店里的那种。然后，一旦他们进入生产袋，他拿起他的刀，打了几个洞，以获得一些空气。它们通常在冰箱里至少可以保存一个星期。为了更长久的储存和避免疾病，我们不应该洗这些直到我们准备吃或烹饪它们。如果你想要最好的混合沙拉，试着在你的菜园里种植一些亚洲绿色混合沙拉。
