每个人都知道草本植物我们每天都在用它们来做什么但是这些奇妙的植物除了它们的调味特性之外还有更多的用途。我们采访了Lauren Dorminey，她是Iolita野生草药(https://www.instagram.com/wild.herbs.of.iolita/)的创造者，关于她如何使用草药和一些鲜为人知的事情。
Iolita的野生草本
劳伦认为自己是一名草药医生和采集者，几年前开始从事草药工作，并采集当地野生植物用于她的产品，之后她创办了自己的公司。这个名字是在她研究自己的祖先之后出现的，在那里她发现了家族中第一个有记录的女性祖先，名叫普律当丝·伊奥利塔·利特尔哈特。伊奥利塔是切罗基人的一员，劳伦知道当地的草药和其他植物在伊奥利塔人的日常生活中扮演着更重要的角色。在了解到这一点后，她发现自己与她的祖先有更深的联系，并决定以这个名字来纪念她。
在她的初期，劳伦开始调查草药和其他可以烧毁芳香和清洁物质的植物，是在精神或药用的应用中。她会走进当地的森林，为野生草药和鲜花饲养，然后将它们与雪松和其他硬木一起捆绑在一起。然后这些捆绑包可以为他们美丽的香气焚烧。
不久，她的事业发展到其他地区，她开始用周围当地的植物制作茶和酊剂。有时，她发现她的各种产品还需要其他成分，于是她开始在花园里种植更多种类的草药，比如薰衣草和鼠尾草。劳伦甚至找到了一种方法，把疼痛的荨麻，利用它的自然属性;把这种“讨厌的”植物变成一种“有益的”草本植物。
草本植物
根据维基百科的说法，草本植物一般来说，用途是“具有咸味或芳香特性的植物，用于调味和装饰食物，用于医药目的，或用于香料;不包括摄入大量营养素的蔬菜和其他植物"有趣的是，世界上最大的草本植物是香蕉。
我们去了几个选择草本植物我们带着它，并请Lauren给我们更多关于它们和它们的其他用途的见解。
花束莳萝
的花束莳萝是我们携带的最受欢迎的品种。该工厂将达到约30英寸的高度，在45天的成熟度下，在3 - 9区内变得很好。莳萝它最著名的用途是在腌制莳萝泡菜的过程中作为调味料。劳伦也在她的花束中使用小黄花簇。它也被用来治疗胃病，头痛，疖子，并帮助婴儿有多余的气体。
罗勒
我们带了好几种罗勒意大利罗勒，泰国罗勒，柠檬蓬蒿,Genovese Basil.只是少数。
意大利罗勒，像大多数罗勒品种一样，众所周知发芽较差。通常建议先播种几个种子，然后在需要的时候播种。这种品种将达到24 - 30英寸高，并在集装箱做得很好。罗勒通常被用于烹饪通常被认为是“安慰食物”的食物。这是有充分理由的，因为罗勒被认为具有抗抑郁和杀菌的特性。
泰国罗勒由于它的高热性能，非常适合烹饪。和它的意大利兄弟一样，它具有抗抑郁的特性，可以帮助稳定你的情绪。
柠檬蓬蒿对它有一个柠檬品味，因此名称，劳伦说它在鸡尾酒或黄瓜中进展顺利。
Genovese Basil.香味浓郁，搭配披萨、香蒜沙司和其他酱料都很美味。
百里香
百里香在5 - 9区表现良好，将达到6 - 12英寸高。劳伦指出，蜜蜂喜欢百里香，这种植物会给你的花园带来有益的昆虫。她喜欢将百里香注入蜂蜜中，使其成为一种用于奶酪的草药风味。百里香还可以用来治疗哮喘、发烧、头痛、高胆固醇和其他许多疾病。
大蒜韭菜
大蒜韭菜在3 - 10区表现良好。细香葱，虽然是许多美食，但许多菜肴沿着被认为是血液清洁剂和消化助剂。
意大利欧芹
意大利欧芹将通过成熟达到12英寸。除了食品添加剂之外，这种植物具有大量益处。已知是许多其他事情的祛痰剂，利尿剂和泻药。
阔叶圣人
阔叶圣人能长到40英寸高，在4 -8区生长得很好。圣人由于它是一种龋齿，这是一种大量食物中的主要添加剂，这意味着它会增加较重食物的消化。这种草本植物可以被认为是一种“治愈 - 全部”，因为它有助于减轻药用时的许多问题。劳伦在茶中使用鼠尾草，并建议摇摇晃晃的鼠标茶，以帮助窦和呼吸问题。
琉璃苣
琉璃苣能长到24英寸高。劳伦指出，这种药草是老普林尼(Pliny the Elder)写的，被十字军战士使用，因为他们相信它能激发勇气。她喜欢把花冷冻起来，用于夏日的鸡尾酒和柠檬水。
龙蒿
龙蒿像蒿木和麦克风一样，是艾蒿。这意味着它具有镇静性质，如果您在睡眠中遇到问题，可以帮助您睡个好觉。
意大利俄勒冈
意大利俄勒冈具有抗真菌和抗菌性能。劳伦说，它作为一种药膏可以很好地对抗脚癣或其他真菌皮肤问题。
亚罗
Yarrow是Lauren最喜欢的草药，它是北美原产的。她说，由于植物的抗菌性和抗菌性能，用作碎片时，可以很好地帮助削减愈合。传统上，植物被屠夫和铁匠使用迅速应用于任何意外伤害，以更快地愈合。这种草本植物也可以制成茶，打击Fredes，头痛和许多其他疾病
资源
劳伦随身买了几本书，用来帮助她了解草药。第一个是“乔治亚食品森林”，它充满了在8区发现的180种可食用的多年生植物。下一本是《山药》，最后一本书是她母亲送给她的生日礼物《失落的草药书》。
使用草药以获得药用目的，请务必先研究它们。如果您正在服用血液稀释剂和心脏药物等某些处方，则不建议使用一些。
